Noi folosim cookie-uri pentru a ne asigura că vă oferim cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Detalii

Cele mai cumpărate

Industrie alimentara. Manual pentru cls. a IX-a

3542-M4

Manualul este realizat în conformitate cu programa şcolară în vigoare şi se adresează elevilor care se pregătesc pentru filiera Tehnologică, profilul Resurse naturale şi protecţia mediului, domeniul pregătirii de bază Industrie alimentară.

Răsfoiește cartea

Mai multe detalii

41,99 lei inclusiv TVA


Disponibil

Reduceri de volum

CantitatePrețEconomisiți
de la 6 buc. 37,79 lei de la 25,19 lei
de la 11 buc. 33,59 lei de la 92,38 lei
de la 25 buc. 31,49 lei de la 262,44 lei

    Manualul este realizat în conformitate cu programa şcolară în vigoare şi se adresează elevilor care se pregătesc pentru filiera Tehnologică, profilul Resurse naturale şi protecţia mediului, domeniul pregătirii de bază Industrie alimentară.

    Manualul cuprinde următoarele module:

    • Modulul I – Materii prime şi materiale în industria alimentară;
    • Modulul II – Operaţii şi utilaje în industria alimentară;
    • Modulul III – Sănătatea şi securitatea muncii;
    • Modulul IV – Microbiologia şi igiena în industria alimentară;
    • Modulul V – Operaţii de bază în laborator.
    AutoriValentina Capotă, Adriana Coza, Cristina Brumar, Liliana Drăghici, Elisabeta Tache
    Număr de pagini280
    Format21x28
    ISBN978-606-528-128-8
    Tipul lucrăriiManual

30 alte produse din aceeași categorie

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat și: